写真なし
インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ
Wikibooks
五香粉のフュージョンクッキー(グルテンフリー)
ジュリー・チェッキーニがFoodistaに最初に投稿したレシピです。FoodistaのレシピはCC-BYライセンスで公開されています。
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 砂糖1カップ
- 卵1個
- ショートニング3/4カップ
- グルテンフリーの万能ベーキングミックス1袋
- 五香粉小さじ3
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
オーブンを約180℃(350°F)に予熱する。
砂糖、卵、ショートニングをすり混ぜ、クリーム状にする。
万能ベーキングミックスと五香粉を加え、よく混ぜて生地にする。
生地を小さじ1杯分ずつ丸め、砂糖をまぶす。
約180℃(350°F)のオーブンで5~6分焼く。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)