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インターナショナル／定番 / 焼き菓子・ケーキ
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オートミールクッキー II
このレシピは、フード・ノット・ボムズのニューヨーク支部に由来します。とても簡単に作れるおいしいクッキーで、特別な材料も必要ありません。
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 植物油3/4カップ（160g）
- ブラウンシュガー1と1/2カップ（300g）
- 水1/3カップ（80ml）
- バニラエッセンス小さじ1
- ロールドオーツ3カップ（275g）
- 強力粉1カップ（145g）
- 塩小さじ1
- 重曹小さじ1/2
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
ボウルに植物油、ブラウンシュガー、水、バニラエッセンスを入れ、よく混ぜる。
ロールドオーツ、強力粉、塩、重曹を加える。
油脂を塗った天板に、直径約2.5cmの生地の塊を約7.5cm間隔で置く。
191℃（375°F）で10～12分焼き、焼き色がつき始めたら取り出して供する。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
