イラン / 副菜

ガーヴート（イランのナッツと種子の粉末菓子）

ガーヴート（قاووت）、別名ゴヴァトゥー（قووتو）は、種子やナッツ、砂糖を粉末にした、栄養価の高い食品。使う材料や配合によって、さまざまな種類がある。イランのケルマーンの伝統的な土産物でもある。