材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 牛ひき肉約500g
- 玉ねぎ中1個
- トマト中1個
- チリパウダー小さじ1
- オレガノ小さじ1
- クミン小さじ1/4
- こしょう少々(小さじ1/8以下)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
牛ひき肉と玉ねぎを一緒に炒め、肉に焼き色がついたら余分な脂を切る。
焼き色がついた肉に残りの材料を加える。
よく混ぜる。
全体を十分に加熱する。
水分が足りなければトマトソースを追加する。
ふたをして20分間煮る。途中で水分がなくなり始めたら、早めに火を止める。


