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クリスマスのシナモンクッキー

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クリスマスのシナモンクッキー

クリスマスクッキーは、一般に年末の祝祭の時期に食べられる伝統的なビスケット。このクッキーは手早く簡単に作れ、クッキー型で好みの形に抜くことができる。ホリデーシーズンのおやつやクリスマスのお祝いにぴったり。

材料

分量:40枚分倍率
  • アーモンドパウダー130g
  • バター130g
  • 粉砂糖130g
  • 小麦粉300g
  • 卵2個
  • バニラエッセンス小さじ1
  • シナモンパウダー小さじ2
  • 塩小さじ1/2

作り方 全6工程

  1. オーブンを200℃(400°F)に予熱する。

  2. 順序を問わずすべての材料を混ぜ合わせ、生地にする。

  3. 生地を冷蔵庫で1時間冷やす。

  4. めん棒で生地を平らに伸ばす。

  5. クッキー型で好みの形に抜く。

  6. 10分焼き、冷ます。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)