材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- デーツペースト450g
- くるみ150g
- ざくろ1個
- シナモン25g
- 黒こしょう5g
- ワインビネガー1/2カップ
- マジョラムまたはオレガノ20g
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
デーツペーストをボウルに入れ、砕いたくるみを加える。
ざくろの皮をむき、粒を乳鉢と乳棒でつぶしてデーツペーストに加える。
粉末のシナモンと黒こしょうをデーツペーストに混ぜ込む。
ワインビネガーと乾燥ハーブを加える。