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はちみつマグカップケーキ

電子レンジで手早く簡単に作れる、はちみつ入りのマグカップケーキ。

材料

人数1人分元のレシピ:1人分
  • はちみつ大さじ2
  • 薄力粉大さじ4
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • イースト小さじ1/2
  • レモン汁大さじ1~2
  • レモンの皮適量
  • ホイップクリーム適量
  • ベリー類適量
  • アイスクリーム適量
  • はちみつ適量
  • メープルシロップ適量

作り方 全6工程

  1. ボウルに薄力粉、イースト、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。

  2. はちみつを加え、なじむまで混ぜる。

  3. 水を少量加え、なじむまで混ぜる。

  4. レモン汁とレモンの皮を加え、生地がなめらかになるまで混ぜる。

  5. マグカップに生地を注ぎ、電子レンジで60~90秒加熱する。竹串を刺して何もついてこなければ、中まで火が通っている。

  6. 好みのトッピングを添える。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)