写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 黒こしょう（粗挽き）小さじ1
- 水1/4カップ（60ml）
- グラニュー糖1/4カップ（60ml）
- レモン汁小さじ1（お好みで）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
鍋にこしょう、水、砂糖、レモン汁を入れ、砂糖が溶けて全体が薄茶色になるまで弱火でゆっくり加熱する。
火から下ろし、1時間冷ます。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
鍋にこしょう、水、砂糖、レモン汁を入れ、砂糖が溶けて全体が薄茶色になるまで弱火でゆっくり加熱する。
火から下ろし、1時間冷ます。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
