材料
人数元のレシピ:2人分
- 卵6個
- 片栗粉または小麦粉片栗粉300gまたは小麦粉300g
- 砂糖250g
- ベーキングパウダー
- アグアルディエンテ少量
- レモンの皮
- 粉砂糖と砂糖菓子の飾り
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
卵白を角が立つまで泡立て、卵黄を加える。油とラードを塗って小麦粉をはたいた型に入れ、色付きの砂糖菓子と粉砂糖で飾る。
地域の根拠:Wikidata — Wikidata Q5731577
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
卵白を角が立つまで泡立て、卵黄を加える。油とラードを塗って小麦粉をはたいた型に入れ、色付きの砂糖菓子と粉砂糖で飾る。
地域の根拠:Wikidata — Wikidata Q5731577