ケッパーとグリーンオリーブのパテ

作り方 全4工程

1. 1

   ケッパーを水に浸して酢を抜き、水を切ってキッチンペーパーで拭く。

2. 2

   オリーブの種を除いて刻み、ケッパー、にんにくと一緒にミキサーにかける。

3. 3

   オリーブオイルとオレガノを加え、非常になめらかなペーストになるまで混ぜる。

4. 4

   小さな瓶に詰め、冷蔵庫で保存する。