世界の食卓.com

スペイン / 保存食

Wikibooks(西)

ぶどうのアグアルディエンテ漬け

材料

人数1人分元のレシピ:1人分
  • コラソン・デ・カリル種のぶどう
  • 甘口アグアルディエンテ
  • 広口瓶

作り方 全3工程

  1. ぶどうを洗い、軸を残してはさみで房から切り離す。

  2. ぶどうを瓶に入れる。

  3. アグアルディエンテを注いで満たす。