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スペイン / 焼き菓子・ケーキ

Wikibooks(西)

オルナソス(卵をのせた甘いパン)

材料

人数2人分元のレシピ:2人分
  • 砂糖
  • カランツ(干しぶどう)、またはサルタナレーズン
  • くるみ
  • 強力粉
  • オリーブオイル
  • 卵

作り方 全5工程

  1. イースト入りの製パン用ミックス粉には、生地をこねるための詳しい説明が付いているので、それに従って生地を作る。

  2. カランツまたはサルタナレーズンとくるみを追加する。

  3. 生地にオリーブオイルを塗り、卵をのせる。

  4. 卵の上に細長い生地2本を十字にかける。

  5. オーブンに入れて焼き上げる。