ウエシージョス・デ・サン・エクスペディト（揚げ菓子）

作り方 全4工程

1. 1

   ボウルに卵を入れて溶きほぐし、砂糖を加えながら混ぜる。

2. 2

   コップにオリーブオイル、アグアルディエンテ、Armisenと、分離を防ぐための少量の小麦粉を入れて混ぜる。

3. 3

   コップの中身を大きいボウルに加え、残りの小麦粉を少しずつ加えて均一になるまで混ぜる。

4. 4

   ひまわり油で揚げる。