材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 小麦粉4カップ
- オートミール1カップ
- ブラウンシュガー1 1/2カップ
- ココナッツ2カップ
- バニラエクストラクト小さじ1
- ココナッツミルク2 1/2カップ
- 重曹小さじ1
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- シナモンパウダー大さじ1.5
- ナツメグ小さじ1 1/2
- ライム1個分の皮
- レーズン1/4カップ
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
ボウルに粉類をすべて入れて混ぜる。
粉類にココナッツミルクを加える。
焼き型に植物油を塗る。
アイスクリームスクープで生地をすくい、天板に落とす。ケーキ型に入れて軽く押し込んでもよい。焼き型を使ってもよい。
オーブンを180℃（350°F）に予熱する。
25〜35分、または焼き色がつくまで焼く。
