材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- にんにく10かけ
- 黒こしょう2つまみ
- チリパウダー大さじ3（または生の赤いハバネロ20個）
- ディジョンマスタード大さじ3
- チキンスープの素2個
- 鶏肉丸鶏4羽
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
にんにく、黒こしょう、チリパウダー、ディジョンマスタード、砕いたチキンスープの素を混ぜる。鶏肉にかけてしっかりともみ込み、グリルを準備する間、20分ほど置く。
鶏肉をグリルにのせ、こまめに返しながら、それぞれがきつね色になるまで焼く。
好みの焼き加減になったら、コートジボワール風トマトソースやサラダなど、相性のよい付け合わせを添えて提供する。
地域の根拠：本文の記述 — “Ivorian”
