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アルバニアの家庭料理レシピ
アルバニアの家庭料理レシピ25品を、写真と日本語の作り方で紹介します。
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タヴェ・メ・プレシュ・スカ・ミシュ（ポロねぎのお肉なしオーブン焼き）
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アラ・ト・ムブシュラ・メ・フィク（クルミ詰めいちじく・いちじくシロップ添え）
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ラクロール・メ・クングル（ズッキーニのパイ）
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クラチ（ソーダブレッド）
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シェンデトリエ（はちみつとナッツのケーキ）
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プレシュ・メ・オリズ（ポロねぎと米のオーブン焼き）
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ドルマ・ヤプラク（ぶどうの葉の詰め物）
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ラクラ・メ・ミシュ（キャベツと肉の煮込み）
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フリヤ（重ね焼きパンケーキ/クレープ）
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クラビエ（バタークッキー）
写真なし
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アルバニア風揚げミートボール
写真なし
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アルバニア風クルミ入り肉料理
写真なし
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アルバニア風ミックス野菜
写真なし
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アルバニア風干しいちじくのプディング
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アルバニア風野菜パイ
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タヴェ・コスィ（アルバニア風ラムとヨーグルトのオーブン焼き）
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タヴェ・メ・プレシ（アルバニア風ポロねぎのオーブン焼き）
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ビーン・ジャニ・スープ
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ガーリックレモンドレッシング
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ハスデ（アルバニア風コーンスターチのプディング）
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じゃがいもとキャベツのスープ
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ティラナ風フェルゲセ（パプリカとチーズの焼き物）
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ティラナ風フェルゲセ（仔牛肉とチーズの焼き物）
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