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ミントを使った世界のレシピ (3/3)
ミントを使った世界各国の家庭料理レシピ177品。
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オレンジのブリュレ
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ペッパーソーダ（フルーツとスパイスの炭酸飲料）
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プディナ・ヒルサ（ベンガル風ヒルサのミント焼き）
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アロス・コン・レチェ（米のミルク煮）
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ラムもも肉のロースト グレービーソース添え
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サラダ・シラジ（きゅうりとトマトのサラダ）
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サウスサイド（カクテル）
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サウスサイド・フィズ
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フレッシュハーブのスパークリングレモネード
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タマテ・カ・クット（ハイデラバード風トマトカレー）
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タブレ IV（ブルグルとハーブのサラダ）
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ドルマ・ピラウ（トルコ風スパイスご飯）
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極上カルーア・ブラウニー
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スイカのモヒート風スムージー
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ボブ・チョルバ（白いんげん豆のスープ）
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ヨーグルトディップ
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イェミセル・セラタ（エチオピア風レンズ豆のサラダ）
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アルボロニア（野菜と卵、フレッシュチーズの炒め物）
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カラコレス・コン・カルディージョ（カタツムリのスープ煮）
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チョヒン（豚の皮の揚げ物とラディッシュのサラダ）
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コスティージャス・コン・パパス（塩漬けリブとじゃがいも）
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ギニャポス（魚介と手打ちパスタの煮込み）
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そら豆とハムの煮込み
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グアラピタ（パッションフルーツのカクテル）
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カック・イック（七面鳥のスープ）
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ロモ・デ・オルサ（豚ロースのマリネ焼き）
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モルシージャ・アンティオケーニャ（アンティオキア風ブラッドソーセージ）
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オレリェテス（薄揚げ菓子）
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ドクターペッパー風ソーダ
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ヨーグルトソース
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コシードのスープ（パンとミント入り）
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ジャジュク（ヨーグルトときゅうりのソース）
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トルコ風レンズ豆のスープ
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豆乳とマンゴーのクリーム
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ハーブのタブレ（ブルグルのサラダ）
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オレンジとプルーンのエキゾチックなタブレ
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タブーリ（ブルグルとハーブのサラダ）
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ヴァルス（ビールとミントのカクテル）
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ドレ（アフガニスタンのヨーグルトときゅうりの飲み物）
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あんずのコンポート
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ポム・ア・ラ・グリヴェット（りんごと凝乳のデザート）
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タイ風マンゴーサラダ ローストピーナッツ添え
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ボーブン（ベトナム風牛肉のせ米麺サラダ）
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チャーゾー（ベトナムの揚げ春巻き）
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シャンパン・ジュレップ
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アルジェリア料理
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鶏むね肉のハーブ詰め
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ペロケ（アニスとミントのカクテル）
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フイユ・モルト（アニスとグレナデン、ミントのカクテル）
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ランマデルロ（アニスとミントリキュールのカクテル）
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ズッキーニの詰め物
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フジッリとズッキーニのパスタ
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バッカラ・マンテカート・サポリート（塩ダラのクリーミーなペースト）
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カルチョーフィ・アッラ・ブリンディジーナ（ブリンディジ風アーティチョーク）
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チヴラシェッダス（サルデーニャ風じゃがいもの包み焼き）
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