ミントを使った世界のレシピ (2/3)
ミントを使った世界各国の家庭料理レシピ177品。
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豆腐サルタード(豆腐と野菜の炒め物)
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ミントアイスティー
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アルメニア風タブレ
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ヴィーガンチョコレートムース
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ムサカ
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ショルバ(肉とバーミセリのスープ)
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ラープ(ラオス風牛肉とハーブの和え物)
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ベトナム風生春巻き
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ミントティー
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ミントアイスティー
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ミントシロップ
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クランブル(果物のそぼろ生地焼き)
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モヒート
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メオジェフォ(ウォッカを使ったモヒート風カクテル)
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ミントジュレップ
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トリッパ・アッラ・ロマーナ(ローマ風もつ煮)
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ピッタ・ディ・パターテ(じゃがいもの詰め物入りフォカッチャ)
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ペスト・アッラ・トラパネーゼ(トラーパニ風トマトとアーモンドのソース)
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パンツェロッティ・ディ・パターテ(じゃがいものコロッケ)
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ウォーターケフィア

カナダ保健省
カンタロープメロンとボッコンチーニチーズのサラダ

カナダ保健省
ミックスビーンズのサラダ

カナダ保健省
牛肉のフォー

カナダ保健省
鶏肉のパイナップルしょうが炒め

カナダ保健省
魚の燻製とホワイトホミニーのスープ
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アルバニア風揚げミートボール
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アンチョビとハーブのサルサ・ヴェルデ
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アルジェリア風レモネード(シェルベ)
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アロス・コン・ガンドゥレス(プエルトリコ風ご飯とキマメの炊き込み)
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アルジョリ(マルタ風ハーブ入りパンのディップ)
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アイラン(トルコのヨーグルトドリンク)
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ビーン・ジャニ・スープ
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ベルプリ(インドのパフライスと野菜のスナック)
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ビリヤニ
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ボルハニ(スパイス入りヨーグルトドリンク)
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ケープマレー風バターチキン
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チャド風サラダ
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アスパラガスのグリルサラダ
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チュリ(インド風ヨーグルトとハーブのソース)
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タラのココナッツ衣焼き
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クリームチーズミント(ミント風味の砂糖菓子)
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クレーム・ジ・パパイヤ(パパイヤのアイスクリームデザート)
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ドヴガ(アゼルバイジャンのヨーグルトスープ)
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ウナギのチャウダー
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エジプト風トマトサラダ
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マフシ・ベティンジャン(エジプト風なすの肉詰め)
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ファットゥーシュ(レバノン風パン入りサラダ)
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ファッタ(エジプト風パンと米と肉の重ね焼き)
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ギリシャ風グリルチキン
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サーモンのグリル マンゴーサルサ添え
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ハイデラバード・ビリヤニ
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Wikibooks大まかな分類・推定
アイランド・サルササラダ
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ジャルジーラ(クミンとマンゴー風味のレモネード)
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カッチ・ビリヤニ
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ケンダル・ミントケーキ(ミント風味の砂糖菓子)
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ラム・コフタ(ラム肉のスパイス焼き)
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メリンガータ・ディ・フルッタ・イン・コッパ(フルーツとクリームのメレンゲデザート)
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中東風ミートボール
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