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豆を使った世界のレシピ (5/11)
豆を使った世界各国の家庭料理レシピ607品。
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ブリトー
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バインミー（ベトナム風サンドイッチ）
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バインチュン
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カスレ
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チャウメン（中華風炒め麺）
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ダル・マカニ（ウラドダルのクリーム煮）
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エッグロール（アメリカ風揚げ春巻き）
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イングリッシュ・ブレックファスト
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ファベス・コン・アルメハス（スペイン風白いんげん豆とあさりの煮込み）
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エクル（白いんげん豆の蒸し物）
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ファテン・ワケ（ハウサ風豆の煮込み）
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チャーハン
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フリホーレス・アンティオケーニョス（コロンビア風豆の煮込み）
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ガジョ・ピント（コスタリカ風の米と豆料理）
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フール・メダンメス（エジプト風そら豆煮）
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ガーヴート（イランのナッツと種子の粉末菓子）
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ゴルメ・サブジ（イラン風ハーブ煮込み）
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さやいんげんとピメントのキャセロール
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アヤカ（ベネズエラ風とうもろこし生地の包み蒸し）
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アビチュエラ・コン・ドゥルセ（ドミニカ風甘い豆のデザート）
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ハロハロ（フィリピン風かき氷デザート）
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自家製テンペ
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カレカレ（牛テールと野菜のピーナッツ煮込み）
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マチャカド・コン・ウエボ（干し牛肉の卵炒め）
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麻婆豆腐
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ミヤン・シュワカ（ハウサ風ビターリーフスープ）
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ミヤン・ラロ（ハウサ風モロヘイヤスープ）
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ミヤン・クベワ（ハウサ風オクラのスープ）
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ミヤン・タウシェ（ハウサ風かぼちゃのスープ）
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ニース風サラダ
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米と豆のジョロフ（ナイジェリア風炊き込みご飯）
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オクパ（バンバラ豆のゆでプディング）
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パエリア・バレンシアーナ
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パッタイ
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パエリア・ロハ（肉と魚介のパエリア）
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フォー・ボー（牛肉のフォー）
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ピナクベット（野菜の発酵エビペースト煮）
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豚肉の焼き餃子
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ケサディーヤ
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ププサ（具入りの厚焼きトルティーヤ）
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小豆あん
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ラタトゥイユ II
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リフライドビーンズ
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ローストビーフ
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ルジャック・チングル（牛の鼻肉と野菜のサラダ）
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シニガン（フィリピンの酸味のあるスープ）
Wikibooks大まかな分類・推定
海鮮焼きそば
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トゥバニ（ナイジェリアのとうもろこしと大豆の揚げ物）
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ウクライナ風ボルシチ
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バレンシア風アレンジパエリア
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黒豆とケール、トマトの温サラダ
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アロス・ア・ラ・クバーナ（キューバ風ライス）
Wikibooks（西）
バンデハ・パイサ（アンティオキアの盛り合わせ）
Wikibooks（西）
カスエラ・デ・カンポ・デ・ジュネダ（豚肉の田舎風煮込み）
Wikibooks（西）
ファバーダ・アストゥリアーナ（アストゥリアス風豆の煮込み）
Wikibooks（西）
グアテマラ風フィアンブレ（肉と野菜のサラダ）
Wikibooks（西）推定
黒豆のリフライドビーンズ
Wikibooks（西）
ガジョピント（米と豆の煮込み・GMクッカー使用）
Wikibooks（西）