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キャベツを使った世界のレシピ (4/4)
キャベツを使った世界各国の家庭料理レシピ228品。
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スープ・ジュムー（ハイチ風牛肉とかぼちゃのスープ）
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ピリ辛みそうどん
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コールソッパ（スウェーデン風キャベツスープ）
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ツナのはちみつ味噌チャーハン
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カプスニャク（ウクライナ風キャベツスープ）
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野菜サラダ
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野菜春巻き
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ヤタクレット・キルキル（エチオピア風野菜の煮込み）
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ゼレンチュコヴァ・スパ（ブルガリア風野菜スープ）
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シロンスコ・モドロ・カプスタ（紫キャベツと玉ねぎ、ベーコンの煮物）
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イェツォム・ベヤイネトゥ（エチオピア風野菜と豆の盛り合わせ）
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ザンビア風野菜炒め
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ジンバブエ風鶏肉と野菜のスープ
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ブセカ（トライプと豆の煮込み）
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チュアニェ（じゃがいもと小麦粉の甘い葉包み）
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コシード・デ・レス（牛肉と野菜の煮込み）
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メジャ・デ・パパス（葉包みのじゃがいも菓子）
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紫キャベツのマドリード風
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オジャ・アラネサ（アラン谷の肉と豆の煮込み）
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じゃがいもと飼料用キャベツの焼きつぶし
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ポジョ・アル・ロイス（ロイス風チキン）
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キャベツの酢漬け
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サンコーチョ・アンティオケーニョ（アンティオキア風肉と野菜のスープ）
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フチフのチキンスープ
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シュコス（グアテマラ風ホットドッグ）
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Wikibooks（西）大まかな分類・推定
タヤリン・サルタード・サムシ（サムシ風焼きそば）
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ベナチン（ガンビアの炊き込みご飯）
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Wikibooks（独）大まかな分類・推定
ピリ辛春雨サラダ
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野菜ストック
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白キャベツとひき肉の重ね焼き
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キャベツとにんじんのヴィーガン煮
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白キャベツのサラダ
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ゴウォンプキ（ロールキャベツ）
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タブーリ（ブルグルとハーブのサラダ）
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ビゴス（ポーランド風肉とキャベツの煮込み）
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野菜のヴルーテ（なめらかな野菜スープ）
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田舎風野菜スープ
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田舎風野菜スープ2
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ポテ・ブルギニョンヌ（ブルゴーニュ風豚肉と野菜の煮込み）
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ポテ・コントワーズ（フランシュ＝コンテ風肉と野菜の煮込み）
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ポテ・ロレーヌ（ロレーヌ風豚肉と野菜の煮込み）
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ポテ・オーヴェルニャット（オーヴェルニュ風豚肉と野菜の煮込み）
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にんじんと穀物のガレット
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リボッリータ・セネーゼ（シエナ風パンと野菜のスープ）
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ミネストラ・ヴェルデ・ディ・カルピーノ（カルピーノ風青菜と豚肉のスープ）
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ムンデギリ（ちりめんキャベツ包みの肉団子）
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