卵を使った世界のレシピ (37/38)
卵を使った世界各国の家庭料理レシピ2259品。
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素朴なそばのクッキー
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はちみつとポピーシードのクッキー
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ミリアッチョ(カンパニア風セモリナとリコッタのケーキ)
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リングエ・ディ・ガット(ラングドシャ)
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広東風チャーハン
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手打ち卵パスタ
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トルタ・ディ・リーゾ・ドルチェ(お米のケーキ)
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シュトラウベン(渦巻き揚げ菓子)
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トルタ・ディ・リーゾ(米の塩味パイ)
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トルタ・シモーナ(パンとりんごのケーキ)
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トルタ・マルゲリータ(スポンジケーキ)
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コウイカの詰め物
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Wikibooks(伊)大まかな分類・推定
大豆ミート入りカネロニ
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グラットナート(トリッパのリゾット風煮込み)
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コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ(ミラノ風仔牛のカツレツ)
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ポルペットーネ・ディ・メランザーネ(なすとじゃがいものオーブン焼き)
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りんごのケーキ
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スキアッチャータ・アッラ・フィオレンティーナ(フィレンツェのカーニバルケーキ)
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ココナッツとヌテラのケーキ
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プラムケーキ(ヨーグルトのローフケーキ)
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ファーヴェ・デイ・モルティ(アーモンドクッキー)
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サラーメ・デル・レ(チョコレートビスケットサラミ)
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フリッテッローニ(ペコリーノ入りクレープ)
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東京風ラーメン
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ユダヤ風じゃがいものフリッター
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トルテッリ・ヴェルディ(青菜入りパスタ)
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ペスト入りニョッケッティの小ダコソース
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クラプフェン(フィリング入りドーナツ)
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トルタ・ディ・カネグラーテ(パンとビスケットのケーキ)
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ベアルネーズソース
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トルタ・ディ・ローゼ(バラ形の菓子パン)
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洋梨とリコッタのトルテッリ
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ブリジディーノ・ディ・ランポレッキオ(アニス風味の薄焼き菓子)
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アーモンドクロッカンテのセミフレッド
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フライドチキン
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マヨネーズ
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ファー・ブルトン(ブルターニュ風プルーンケーキ)
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オメレッテン・ミット・コンフィテューレ(ジャム入りパンケーキ)
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ズッキーニのフリッタータ
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バターなしのりんごケーキ
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ポロねぎの葉のロール
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チャラバルドーニ(アニス風味の薄焼き菓子)
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コーヒー風味のリコッタケーキ
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クレーマ・ディ・コーニュ(チョコとカラメルのカスタード)
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アマレッティ(中がしっとりしたアーモンド菓子)
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バーチョ・パンテスコ(リコッタ入り花形揚げ菓子)
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パン・ディ・スパーニャ(スポンジケーキ)
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パスティエラ(ナポリ風小麦とリコッタのタルト)
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パスタ・フロッラ(甘いタルト生地)
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グロストイ(カーニバルの揚げ菓子)
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ツェルテン(ドライフルーツとナッツのケーキ)
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メクーラン(レーズン入りの甘いパン)
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スカルチェッラ(復活祭のリングパン)
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ズッキーニの花の甘いフリッター
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カネーデルリ・アッラ・ボルツァニーナ(ボルツァーノ風パン団子)
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ティンバッロ(じゃがいもとハムのオーブン焼き)
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チャヨンチェ(リコッタとほうれん草の詰め物パスタ)
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甘いチャヨンチェ(いちじくの詰め物パスタ)
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