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ワインを使った世界のレシピ (5/10)
ワインを使った世界各国の家庭料理レシピ557品。
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オヒョウのガーリックソテー
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ガルム（煮詰めて作る魚醤）
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ジブレットスープ（鶏の内臓スープ）
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ギリシャ風ムサカ
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アオウミガメのスープ
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ラディッキオのグリル ベーコンドレッシング
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ハーツホーンの甘いソース
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ハーツホーンの航海用ケチャップ II
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ハムソース（昔のレシピ）
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レッドスナッパーのハーブグリル
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お祝いのローストポーク
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ホンシャオロウ（豚バラ肉の中華風煮込み）
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ハニーライムポークロースト
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ワイルドマッシュルームのリゾット
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イタリアンドレッシング I
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イタリア風ガーリックハーブマリネ液
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牛ショートリブのイタリア風煮込み
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イタリア風ライスピラフ
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サーモンのイタリア風ポシェ
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イタリア風ホットワイン
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ジュリア・チャイルドのブフ・ブルギニョン（牛肉の赤ワイン煮）
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コシャリ（米とレンズ豆入りエジプト風パスタ）
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レンズ豆とソーセージの煮込み
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レモンチキンパスタ
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ベイクドレモンプディング
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地中海風リングイネ・プリマヴェーラ
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ストゥファット・タル・フェネック（マルタ風ウサギの煮込み）
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チキン・スカロッピーネのマルサラソース
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Wikibooks大まかな分類・推定
メープルグレーズのバーベキューリブ
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ミルポワソース
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アーティチョークの電子レンジ蒸し
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電子レンジで作るサーモンの包み蒸し
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中東風ラムケバブ
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肉入りミンスパイ I
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豚肉入りミンスパイのタルトレット
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ムール貝とじゃがいものサラダ
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マッシュルームソース
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マッシュルームと豆腐のスープ
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マスクラットのスープ（ジャコウネズミのスープ）
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モリーユ茸のソース
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ナポリタンソース
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赤パプリカとヤギのチーズのパスタ
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パスタと豆のスープ
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鴨むね肉のソテー カベルネの煮詰めソース
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パナマ風ロパ・ビエハ（牛肉のほぐし煮）
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桃とトマトのガスパチョ
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ニシンの酢漬け
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Wikibooks大まかな分類・推定
豚ヒレ肉のプロシュート巻き アスパラガス添え
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ポッロ・デル・フンゴ（鶏肉のマッシュルームソース）
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豚肉用マリネ液
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レッドスナッパーの紙包み焼き
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ラディッシュのシチュー
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リゾット・アッラ・ミラネーゼ（ミラノ風リゾット）
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リゾット II
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アロス・コン・フリホーレス・ネグロス（黒豆とご飯）
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ロースト野菜のパスタ
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ペルニル・アサード（豚肩肉のロースト）
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ラムもも肉のロースト グレービーソース添え
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