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牛乳を使った世界のレシピ (20/22)
牛乳を使った世界各国の家庭料理レシピ1319品。
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白いフラン（卵白のプリン）
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栗粉のフラン
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チョコレートの卵プリン
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ミヤス（とうもろこし粉の焼きプリン）
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ミミ・プガ（チョコレートグラサージュのケーキ）
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ブルターニュ風ライスプディング
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チョコレートライスプディング
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ポム・ア・ラ・グリヴェット（りんごと凝乳のデザート）
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タピオカのミルク煮
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ポンプ・ド・リソナ（ライ麦とドライフルーツのプディング）
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チョコレートブレッドプディング
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タルト・ド・ヴィック（フレッシュチーズのタルト）
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クランベリーのクリスマスサブレ
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にんじんのココナッツミルク煮（しょうがとレーズン入り）
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プンティ（豚肉と青菜、プルーンのケーク）
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鶏レバーのガトー（蒸し焼き）
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ノルマンディー風フォンデュ
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メルサ（脾臓の詰め物）
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和風パテ
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オートミールとほうれん草の植物性パテ
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カオソーイ（ココナッツカレー麺）
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ガチョウのパテのパイ包み
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パン・ヴィエノワ（ウィーン風ミルクパン）
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ベスコワン（アニスとサフランのパン）
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ボレス・デ・ピコラ（肉団子のトマト煮）
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クルート・オ・モリーユ（モリーユのクリーム煮とパンまたはパイ）
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豚キドニーのドゥエ風
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プーレ・ファファ（青菜と鶏肉のココナッツミルク煮）
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マトゥフェ（ベーコン入り卵料理）
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オプヴァルデン風チーズタルト
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クルスキ・ナ・パジェ（ポーランドの蒸しパン）
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タイ風チキン
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豆腐のキッシュ
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Wikibooks（仏）大まかな分類・推定
ボーフォールチーズのタルト
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くるみ団子のシチュー
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ゴワイエール（マロワルチーズのタルト）
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ボーフォールチーズのタルト3
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マッシュルームのタルト
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ブルー・ド・ジェックスのスフレ
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カリフラワーのクリームスープ
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アクラ・ド・ルジェ（ヒメジの揚げ団子）
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レイチ・ジ・オンサ（ジャガーのミルク）
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ラムコルマ（ラム肉のマイルドカレー）
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トムカーガイ（鶏肉とココナッツミルクのスープ）
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カオニャオ・マムアン（マンゴーともち米のデザート）
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ゴセット・オ・ポム（ワロン風アップルターンオーバー）
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ガチャス（スペイン風小麦粉粥）
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パスタと牛ひき肉のグラタン
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トルタス・セビリャーナス（セビリアの甘い薄焼きパン）
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マト・デ・ペドラルベス（ミルクカスタード）
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小アジア風ヴァシロピタ（ギリシャのケーキ）
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リジューのガレット（クリームとバターミルクの焼き菓子）
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トゥルトゥー（そば粉のクレープ）
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スフレ・ジャスミナ（ジャスミンのスフレ）
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パスタのホワイトソースグラタン
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タヒチ風生ツナのココナッツミルク和え
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タヒチ風ツナとカサゴのココナッツミルク和え
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ガトー・デュ・ヴュリー（ヴュリー地方のクリームケーキ）
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