農水省 うちの郷土料理
きのこを使った世界のレシピ (4/8)
きのこを使った世界各国の家庭料理レシピ457品。
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ならえ
農水省 うちの郷土料理
そば米雑炊／そば米汁（そばごめぞうすい／そばごめじる）
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鮎ろうすい（あゆろうすい）
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あめごのひらら焼き（あめごのひららやき）
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半田そうめん（はんだそうめん）
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のしこみうどん
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すき焼き（すきやき）
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ねぎま鍋（ねぎまなべ）
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ちゃんこ鍋（ちゃんこなべ）
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大山おこわ（だいせんおこわ）
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どんどろけ飯（どんどろけめし）
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いただき
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じゃぶ
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ぶりしゃぶ
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かきまぶり
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かきまでご飯
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柿の葉寿司
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こけら寿司
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うずみ
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あけびの味噌詰め焼き／あけびの油焼き
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納豆汁（なっとうじる）
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お嫁さん団子汁（おごうさんだんごじる）
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いとこ煮（いとこに）
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岩国寿司（いわくにずし）
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つしま
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大平（おおひら）
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のっぺい
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ほうとう
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いもがら入り太巻き寿司
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いのぶた鍋
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みみ
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なすと玉ねぎの野菜パイ
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基本のオムレツ
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ブフ・ブルギニヨン（牛肉の赤ワイン煮込み）
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朝食デュルム（ほうれん草ときのこのオムレツとステーキのラップ）
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プルコギ
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ブリトー
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チャウメン（中華風炒め麺）
Wikibooks大まかな分類・推定
マッシュルームのクリームパスタ
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イングリッシュ・ブレックファスト
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チャーハン
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さやいんげんとピメントのキャセロール
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アヤカ（ベネズエラ風とうもろこし生地の包み蒸し）
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キセロ（サワードウときのこのスープ）
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麻婆豆腐
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味噌汁
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上海焼きそば
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ピッツァ・バネガス
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バクテー（豚スペアリブの薬膳スープ）
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リゾット・アイ・フンギ（きのこのリゾット）
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シャシリク（ロシア風肉の串焼き）
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エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニョンヌ（エスカルゴのガーリックバター焼き）
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すき焼き
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タコス
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ベジタブルピザ
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チャンピニョネス・アル・アヒージョ（マッシュルームのにんにく風味）
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グルピナ（じゃがいもときのこ、チョリソーの煮込み）
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ペンネ・アッラ・ボスカイオーラ（きこり風パスタ）
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