玉ねぎを使った世界のレシピ (41/42)
玉ねぎを使った世界各国の家庭料理レシピ2463品。
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ギオッタ(シチリアの魚のスープ)
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鶏肉の煮込み
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Wikibooks(伊)大まかな分類・推定
大豆ミート入りカネロニ
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ポルペットーネ・ディ・メランザーネ(なすとじゃがいものオーブン焼き)
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東京風ラーメン
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トルテッリ・ヴェルディ(青菜入りパスタ)
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トリッパ・アッラ・ジェノヴェーゼ(ジェノヴァ風トリッパの煮込み)
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リボッリータ・セネーゼ(シエナ風パンと野菜のスープ)
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ロバ肉の煮込み
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ズッパ・ヴェルデ・デル・チレント(チレント風緑のスープ)
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鶏の詰め物焼き
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クロスティーニ・ディ・フェガティーニ(鶏レバーのトースト)
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カネーデルリ・アッラ・ボルツァニーナ(ボルツァーノ風パン団子)
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フォカッチャ
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リガトーニのプロヴォラとスペック添え
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カタツムリの煮込み
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チャヨンチェ(リコッタとほうれん草の詰め物パスタ)
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ミートボールとトマトソースのスパゲッティ
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バニェット・ヴェルド・センツァーリオ(にんにくなしのグリーンソース)
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ポーク・ストロガノフ
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ズッキーニと豆腐のペンネ
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ラグー・ボロネーゼ(ボローニャ風ミートソース)
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クリームソース
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馬肉のラグー
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セイタンとじゃがいもの煮込み
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セイタンの煮込み
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ソーセージとサフランのソース
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カルチョーフィ・アッラ・ブリンディジーナ(ブリンディジ風アーティチョーク)
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春の豆スープ
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ミネストラ・ヴェルデ・ディ・カルピーノ(カルピーノ風青菜と豚肉のスープ)
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ペペローニ・アッラ・サラチェーナ(サラセン風パプリカ)
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肉とじゃがいもの重ね焼き
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ジャンケッティ(シラス)のラグーのリングイネ
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カルドンとリコッタのパスタ
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チヴラシェッダス(サルデーニャ風じゃがいもの包み焼き)
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ストゥファート・アッラ・パヴェーゼ(パヴィア風牛肉の煮込み)
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ペペロナータ(パプリカと玉ねぎ、トマトの煮込み)
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バッカラ・アッラ・ポテンティーナ(ポテンツァ風塩ダラ)
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フジッリ・アッラ・ソレンティーナ(ソレント風フジッリ)
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ビーフストロガノフ
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豆腐のみそ汁
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コーダ・ディ・ブエ・アッラ・ヴァッチナーラ(ローマ風牛テール煮込み)
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セッピエ・イン・ブリッダ(コウイカとアーティチョークの煮込み)
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オッシブーキ・コン・グレモラータ(仔牛すね肉の煮込み)
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フリコ(じゃがいもとモンタージオチーズの焼き物)
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フリッジョーネ(玉ねぎとトマトの煮込み)
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トルタ・ディ・ズッカ(リグーリア風かぼちゃのパイ)
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ストッカフィッソ・イン・ブリッダ(ジェノヴァ風干しダラの煮込み)
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ブラザート・ディ・マンゾ・アッラ・ロンバルダ(ロンバルディア風牛肉の煮込み)
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マッロレッドゥス・アッラ・カンピダネーゼ(カンピダーノ風パスタ)
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フェーガト・アッラ・ヴェネツィアーナ(ヴェネツィア風レバー)
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バーズラー・メールズッペ(バーゼル風小麦粉のスープ)
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カンネローニ
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コーダ・ディ・ブエ・アッラ・マレンマーナ(マレンマ風牛テール煮込み)
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仔牛テールとグリーンピースの煮込み
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大麦のスープ
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ブラザート・アル・バローロ(牛肉のバローロ煮)
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サーモンのカルパッチョ ディル風味
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