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アジアの料理レシピ (28/38)
アジアの家庭料理レシピ2226品（推定・大まかな分類を含む）。
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フムス（ひよこ豆のペースト）その1
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バーティー（インドの堅焼きパン）
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イドゥリ（米とウラド豆の蒸しパン）
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薄焼き卵のいなり寿司
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インド風バターチキン I
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ダブル・カ・ミータ（揚げパンのミルクシロップがけ）
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チュンド（マンゴーの甘辛漬け）
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ジャフヌン（イエメンの層状ペイストリー）
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ジャレビ（シロップ漬けの揚げ菓子）
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カリ・アヤム（インドネシア風チキンカレー）
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カレカレ（牛テールと野菜のピーナッツ煮込み）
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カナチ（アルメニア風ハーブの盛り合わせ）
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ジリンガ（ネパールの米粉揚げ菓子）
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カアク（リング形の甘さ控えめビスケット）
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ジガルタンダ（ミルクとアイスクリームの冷たいドリンク）
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カラ・ポンガル（米と緑豆の塩味がゆ）
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カンドゥヴィ（ひよこ豆粉の薄焼きロール）
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ホブズ・ムラワ（イエメンの層状平焼きパン）
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ラピス・レギット（スパイス風味の多層ケーキ）
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クバネ（イエメン風ちぎりパン）
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ラホーハ（気泡のある平焼きパン）I
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クウェクウェク（うずら卵の衣揚げ）
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クエ・ラピス（マレーシア風重ね蒸し菓子）
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クエ・バクル（もち米粉の長時間蒸し菓子）
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じゃがいも入りクク・サブジ（ハーブの卵焼き）
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レモンのアチャール（インド風漬物）I
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レモンのアチャール（インド風漬物）II
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レベン（中東の発酵乳飲料）
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ルンピアン・シャンハイ（フィリピン風豚肉の揚げ春巻き）
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巻き寿司
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マルヴァニ風チキンカレー
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マドラス・フィルターコーヒー
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マンゴーチャツネ（果肉入り）
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マルプア（南アジアの甘いパンケーキ）
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マラワハ（層状の平焼きパン）
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マハ・ブランカ（ココナッツミルクプリン）
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マタル・パニール（グリーンピースとチーズのカレー）
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麻婆豆腐
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マシャウラ（ネパールの発酵干し野菜団子）
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肉とエビのポットスティッカー（中国風焼き餃子）
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味噌汁
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モヒンガー（ミャンマーの魚だし米麺スープ）
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ナン
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握り寿司
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ニラガン・バカ（牛肉と野菜のスープ煮）
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お好み焼き
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おにぎり
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パッタイ
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パクシウ・ナ・バンガス（サバヒーの酢煮）
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パパダム（黒緑豆粉の薄焼きせんべい）
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上海焼きそば
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ペペス・イカン（インドネシア風魚の包み蒸し焼き）
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パタヤ・フライドライス（卵包みチャーハン）
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メティ・タドカ・ダール（フェヌグリーク入り豆カレー）
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フォー・ボー（牛肉のフォー）
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チューキョッキョン（豚足としょうがの甘酢煮）
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ピナクベット（野菜の発酵エビペースト煮）
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豚肉の焼き餃子
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