ヨーロッパの料理レシピ (8/36)
ヨーロッパの家庭料理レシピ2154品(推定・大まかな分類を含む)。
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オッソブーコ・アッラ・ミラネーゼ(ミラノ風仔牛すね肉の煮込み)
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パン・オ・ルヴァン・ナチュレル(天然酵母パン)
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パエリア・ロハ(肉と魚介のパエリア)
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パエリア・デ・マリスコ(魚介のパエリア)
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チキン・パプリカシュ(鶏肉のパプリカ煮込み)
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パスティツィオ(ギリシャ風パスタの重ね焼き)
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サガナキ(白チーズのフライパン焼き)
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コーニッシュ・パスティ(肉と野菜の包み焼きパイ)
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コーニッシュ・パスティ用の生地
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マルメラーデタッシェル(ジャム入りペイストリー)
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ペスト・ジェノベーゼ
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ピエロギ(ポーランド風の具入りゆで餃子)
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ペスト(バジルソース)
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ピッツァ・バネガス
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理想の3品コースディナー
Wikibooks大まかな分類・推定
パプリカのピザ
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ポンチキ(ポーランドの揚げドーナツ)
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ポトフ
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ラコット・クルンプリ(ハンガリー風じゃがいもの重ね焼き)
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ポテトスープ
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ポム・アンナ(じゃがいものバター重ね焼き)
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プララン(ナッツのカラメル粉末)
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クイーン・オブ・プディング(メレンゲをのせたブレッドプディング)
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プリンセスケーキ

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キッシュ・ロレーヌ
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ラタトゥイユ I

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ラタトゥイユ II
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ラビオリ
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ルバーブクランブル I
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基本のリゾット
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リゾット・アイ・フンギ(きのこのリゾット)
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ルバーブ・フール(ルバーブの冷たいデザート)
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ラインドリング(オーストリアのイーストケーキ)
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シュヴァインスブラーテン(豚肉とじゃがいも、玉ねぎのロースト)
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サラタ・デ・ヴィネテ(ルーマニア風焼きなすのスプレッド)II
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ザッハトルテ
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ザッハトルテ(Duramecho版)
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サラタ・デ・ブフ(ルーマニア風ビーフサラダ)
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ルブロスラウケー(ライ麦パンのレイヤーケーキ)
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ザッハトルテ(オリジナル版)
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サルモレホ(スペイン風トマトとパンの冷製スープ)
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ロシア風ワッフルケーキ
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スモーガストルタ(サンドイッチケーキ)
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ザルツブルガー・ノッケルン(オーストリア風スフレ)
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シェパーズパイ I
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シャシリク(ロシア風肉の串焼き)
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シーフードリゾット
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ショプスカ・サラダ(トマトときゅうりのサラダ)
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タラゴンの簡単キッシュ
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ショートブレッド
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シンプルなスパゲッティ
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スニッカードゥードル IV(シナモンシュガークッキー)
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ソッカ(ひよこ豆粉の平焼きパン)
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エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニョンヌ(エスカルゴのガーリックバター焼き)
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シュペッツレ(ドイツの卵入り麺)
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スパゲッティ・アッラ・カルボナーラ
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スパナコピタ(ギリシャのほうれん草パイ)
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スパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ(あさりのスパゲッティ)
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