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ヨーロッパの料理レシピ (24/36)
ヨーロッパの家庭料理レシピ2154品（推定・大まかな分類を含む）。
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タラバガニのバーニャカウダ
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ビエンメサベ（アーモンドと卵黄のデザート）
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ベソス・デ・ダマ（アーモンドのチョコサンドクッキー）
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ボジョス・デ・モスト（ぶどう果汁の甘いパン）
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オーツミルク
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カルデレタ・デ・コルデロ（ラム肉の煮込み）
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ボラハス（ルリジサとじゃがいも）
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クリスマスイブのカルドン料理
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ブロキル（ブロッコリーのゆで物）
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カタツムリのロースト
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カラコレス・コン・モヘテ（カタツムリのソース添え）
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カタツムリのトマト煮
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アイェルベのカルデレタ・デ・コルデロ（ラム肉の煮込み）
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ラムの頭のオーブン焼き
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ブニュエロ（カスタード入り揚げ菓子）
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アンダルシア風鶏肉のスープ煮
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カジョス（牛の胃袋の煮込み）
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ボケロネス・エン・ビナグレ（カタクチイワシの酢漬け）
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ボケロネスのエスカベチェ（カタクチイワシの酢煮）
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カラコレス・コン・カルディージョ（カタツムリのスープ煮）
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カルドンのアーモンドソース
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レオン風ザリガニの煮込み
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カルドンのフリット
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Wikibooks（西）大まかな分類・推定
ブランダーダ・デ・バカラオ（塩ダラのピューレ）
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カルド・デ・モンドンゴ（トライプのスープ）
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ブセカ（トライプと豆の煮込み）
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カブリート・アサード・ア・ラ・バレーニャ（仔ヤギの土鍋焼き）
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カルド・モレーノ（ウサギとそら豆の煮込み）
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マリア・ビセンタのブニュエロス（揚げ菓子）
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ポトリエス風カツオのオーブン焼き
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コカ・デ・モジータス（そぼろ生地をのせた平焼きパン）
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Wikibooks（西）大まかな分類・推定
野生アスパラガスとアミガサタケの小鍋仕立て
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チャンファイナ（ラムの内臓と米の煮込み）
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チュロス
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チョリソーのオイル漬け
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チョト・フリート（乳飲み子ヤギの揚げ焼き）
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チョリソーとじゃがいもの灰焼き
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チェレレ（豚肉とひよこ豆、米の煮込み）
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イサベル・エレロのコカ・デ・リャンダ（天板焼きスポンジケーキ）
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コカ・デ・パスタ・ボナ（伝統的な平焼きパンの生地）
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季節の野菜のコカ（野菜の平焼きパン）
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トマトのコカ（トマトの平焼きパン）
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玉ねぎとグリーンピースのコカ（平焼きパン）
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コカ・デ・エスピナカス（ほうれん草の平焼きパン）
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ウサギ肉のソース煮
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コルデロ・ア・ラ・パストラ（羊飼い風ラムの煮込み）
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コスティージャス・コン・パパス（塩漬けリブとじゃがいも）
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コシード・デ・ラリン（肉とひよこ豆の煮込み）
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コシード・アンダルス（アンダルシア風の肉と豆の煮込み）
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コシード・マレアード（残り物のコシードの炒め煮）
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コジェハス・コン・ガルバンソス（シレネの若葉とひよこ豆）
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コネホ・エン・エスカベチェ（うさぎ肉の酢漬け煮）
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うさぎ肉とじゃがいもの煮込み
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コケス（あんずジャム）
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トマトの瓶詰め
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うさぎ肉とかたつむりの煮込み
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クレマ・エスパニョーラ（スペイン風カスタード）
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コネホ・エン・サルモレホ（カナリア諸島風うさぎ肉の煮込み）
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