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東ヨーロッパの料理レシピ (2/3)
東ヨーロッパの家庭料理レシピ160品（推定・大まかな分類を含む）。
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ランゴシュ（ハンガリーの揚げパン）
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チキン・パプリカシュ（鶏肉のパプリカ煮込み）
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ピエロギ（ポーランド風の具入りゆで餃子）
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ポンチキ（ポーランドの揚げドーナツ）
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ラコット・クルンプリ（ハンガリー風じゃがいもの重ね焼き）
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ポテトスープ
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サラタ・デ・ヴィネテ（ルーマニア風焼きなすのスプレッド）II
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サラタ・デ・ブフ（ルーマニア風ビーフサラダ）
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ロシア風ワッフルケーキ
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シャシリク（ロシア風肉の串焼き）
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ショプスカ・サラダ（トマトときゅうりのサラダ）
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セゲディン・グヤーシュ
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ウクライナ風ボルシチ
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ホワイト・ルシアン
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ズパ・オグルコヴァ（ポーランド風きゅうりの漬物スープ）
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ザクスカ（ルーマニア風野菜のスプレッド）
Wikibooks（西）
タラトル（ヨーグルトときゅうりの冷製スープ）
Wikibooks（独）
グラーシュスープ
Wikibooks（仏）
クルスキ（じゃがいもの団子）
Wikibooks（仏）
ポンチキ（ポーランドのあん入りドーナツ）
Wikibooks（仏）
セルニック（ポーランドのチーズケーキ）
Wikibooks（仏）
ボルシチ
Wikibooks（仏）
ボルシチのクリーム添え
Wikibooks（仏）
プーリッシュとサワードウのパン
Wikibooks（仏）
ピエロギ（ポーランドの具入りゆで餃子）
Wikibooks（仏）
オグルキ・クファショネ（ポーランド風発酵きゅうり）
Wikibooks（仏）
ホワイト・ルシアン
Wikibooks（伊）
クルトシュカラーチ（筒形の焼き菓子）
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20分で作れるビーフストロガノフ
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ブリヌイ（ロシアの小さなパンケーキ）
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ビゴス（ポーランド風キャベツと肉の煮込み）
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ブロッコリークーゲル
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ブルガリア風ミートボールスープ（スパ・トプチェタ）
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ブルガリア風生ソーセージ（ケバプチェタ）
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キャベツロールのトマトソース煮（ホルプツィ）
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にんじんのクーゲル
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チーズピエロギの詰め物
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チキンパプリカーシュ
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デレニュフカ（ポーランドのミズキ属果実のリキュール）
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バニツァ（卵とチーズのフィロ生地焼き）
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ギュヴェチェ（ブルガリア風重ね焼き）II
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ギュヴェチ（ブルガリア風煮込み焼き）I
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カシュカヴァル・パネ（ブルガリア風チーズフライ）
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コヴァイム（ハンガリーのチーズ入りゆで団子）
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ブルガリア風ムサカ
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ポーランド風カリフラワーのパン粉がけ
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ポテトクーゲル（じゃがいもの焼き料理）
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チュシュキ・ビュレク（赤パプリカのチーズと卵詰め）
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ラツシュキ（ポーランド風パンケーキ）
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ラッソーリニク（ロシア風大麦と腎臓のスープ）
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簡単ビーフストロガノフ
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丸鶏の塩敷きロースト
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キュフテタ（ブルガリア風ローストミートボール）
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ミティテイ（ルーマニア風皮なし焼きソーセージ）
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ルーマニア風焼きなすのスプレッド I
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ロスウ（ポーランド風肉の澄ましスープ）
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ルゲラハ（フィリング入りの巻き菓子）
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ロシア風サラダ
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