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牛肉を使った世界のレシピ (10/11)
牛肉を使った世界各国の家庭料理レシピ626品。
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コシード・デ・レス（牛肉と野菜の煮込み）
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コシード・ボヤセンセ（ボヤカの肉といも類の煮込み）
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コカ・コーラのスパゲッティ
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エンパナーダ（具入りの包み焼き）
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かぼちゃのエンパナーダ
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フランゴージョ（粗割りとうもろこしと牛肉の煮込み）
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赤いんげん豆と牛リブの煮込み
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グアティタ（牛ハチノスとじゃがいものピーナッツ煮）
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イガデテ（牛レバーとプランテーンの煮込み）
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ショットブッラル（ミートボール）
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牛レバーの玉ねぎ炒め
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メチャーダ・イタリアーナ（チリ風牛肉サンド）
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パチャマンカ（肉と野菜の土中蒸し焼き）
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ムルシア風ミートパイ
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ペピアン（肉と香ばしい種・唐辛子の煮込み）
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ポスタ・スダーダ（牛肉の煮込み）
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ピラフ
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ピンチョス・モルノス各種（ムーア風串焼き）
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プルクルト（肉の煮込み）
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ラグー・アッラ・ボロネーゼ（ボローニャ風ミートソース）
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ロコト・レジェーノ（ロコト唐辛子の肉詰め）
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ミートローフ
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ロコト・レジェーノ・ア・ラ・クスケーニャ（クスコ風ロコト唐辛子の肉詰め）
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ロンドン（ココナッツミルクの煮込み）
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ボロネーゼソース
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電子レンジで作るボロネーゼソース
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サンコーチョ・アンティオケーニョ（アンティオキア風肉と野菜のスープ）
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サルテーニャ（肉あん入りパイ）
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スバニック（3種の肉の煮込み）
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トマティカン（牛肉とトマトとコーンの煮込み）
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ワンタン・フリート（揚げワンタン）
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猟師風ビゴス（ザワークラウトと肉の煮込み）
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カネロニ・ボロネーゼ
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チェスネチュカ（ボヘミア風にんにくスープ）
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牛肉のブロス
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Wikibooks（独）大まかな分類・推定
ピリ辛春雨サラダ
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グーラッシュ（肉の煮込み・基本のレシピ）
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グーラッシュの辛口スープ
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クラヴ・カラッシュ（ひき肉の串焼き）
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じゃがいものポタージュ スモークサーモン添え
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シュニッツェル（衣なしの薄切り肉のソテー）
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トマトとモッツァレラのオープンサンド
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ゴウォンプキ（ロールキャベツ）
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キッベ（肉とブルグルの包み揚げ）
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ボレス・デ・ピコラ（肉団子のトマト煮）
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ビゴス（ポーランド風肉とキャベツの煮込み）
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バウォン（キャッサバの葉とピーナッツの煮込み）
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アポロソース
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牛フランクステーキのチミチュリ添え
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ローストビーフ
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ビーフシチュー
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ジブロット（ケベック風魚と野菜の煮込み）
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ボーブン（ベトナム風牛肉のせ米麺サラダ）
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カルボナード・フラマンド（フランドル風牛肉のビール煮込み）
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パスタと牛ひき肉のグラタン
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ボロネーゼソース（2）
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アルジェリア料理
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ショルバ・フリック（青麦のスープ）
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