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魚を使った世界のレシピ (4/6)
魚を使った世界各国の家庭料理レシピ332品。
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サマク・タジン（エジプト風魚のタジン）
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フィッシュパイ
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フュメ・ド・ポワソン（魚のだし）
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フィッシュスティック
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フィリレ（セネガル風魚のフライとソース）
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魚のフリッター
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ファクトーン・パット・カイ（タイ風かぼちゃと卵の炒め物）
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ルイユ（パンと魚のだしで作るガーリックマヨネーズ）
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ガルム（発酵魚醤）
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ンバンバ（ガンビア風干し魚と野菜のスープ）
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鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー
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グラウンドナッツスープ（ピーナッツのスープ）
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オヒョウのほほ肉の炒め物
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イビライ・ニビシインボ（ルワンダ風豆と魚のスープ）
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イキニョモロ・ニビシインボ（ルワンダ風燻製魚と豆の煮込み）
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アイリッシュ・パスティー（肉とじゃがいもの衣揚げ）
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カオパットガイ（タイ風鶏チャーハン）
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カオパット（タイ風チャーハン）
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クワド（キャッサバ粉のサラダ）
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クワココ（タロイモの葉包み蒸し）
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リベリア風パーム油のシチュー
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リベリア風ペッパースープ
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リベリア風フライドフィッシュ
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リベリア風なすの煮込み
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ンバハル（ガンビア風魚とオクラの煮込み）
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ンボンゴ・チョビ（カメルーン風黒い煮込み）
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ンボン・チョビ（カメルーン風スパイシーな黒い煮込み）
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ミヤン・リディ（ナイジェリア風ごまスープ）
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ミヤン・カルカシ（ナイジェリア風ごまの葉のスープ）
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モアンベ（アブラヤシの実のスープ）
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ムケッカ・ジ・ペイシ（ブラジル風魚の煮込み）
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ナポリ風アンチョビソース
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ムック・ニョイ・ティット（ベトナム風イカの肉詰め）
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ナシゴレン
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ナイジェリア風ゆで魚
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ナイジェリア風ココナッツライス
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ヌネ・スープ（ローカストビーンズのスープ）
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オベ・エジャ・キカ（ナイジェリア風燻製魚のシチュー）
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オフェ・オウェリ（肉と葉野菜のスープ）
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パッタイソース
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パット・ガパオ・ガイ（鶏肉のバジル炒め）
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オスマデ・スープ（甘草風味のスープ）
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オヴェ（ナイジェリア風ヤムイモのモイモイ）
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オラ・スープ II（オラの葉のスープ）
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ピーナッツカレーソース
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フォー・ガー（鶏肉のフォー）
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パイナップルカレー
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サーモンと野生のハックルベリーのポシェ
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ポワソン・ブレゼ（コートジボワール風焼き魚）
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サイヤディーヤ（魚のだしで炊くご飯）
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サカサカ（キャッサバの葉の煮込み）
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バカリャウ・ア・ゼ・ド・ピポ（塩ダラとじゃがいものオーブン焼き）
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バカリャウ・ア・ゴメス・デ・サ（塩ダラとじゃがいものオーブン焼き）
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Wikibooks大まかな分類・推定
塩漬け魚のチャーハン
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サヤディーヤ（エジプト風魚と米の炊き込み）
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ソース・フイユ（青菜の煮込み）
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シーフードケバブのズフッグソース添え
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シーフードピザ
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